林存英随手拿起一瓶可乐，通过店内智能查询屏扫描商品条形码，食物出产日期、保质期、供应商天分、查验及格证明等消息即刻清晰呈现。“数字商超监管精准、办事便利，实现了食物平安风险全流程闭环防控，是实正的平易近生工程。”近日，万盛经开区市场监管局行风监视员、消费者林存英切身体验了新世纪万盛店“数字商超”的魅力，对数字化食安监管模式的迭代升级大加赞同。“数字商超”扶植让食物平安看得见、可监视，离不开市场监管部分的立异勤奋。近年来，万盛经开区市场监管局聚焦沉点食物溯源攻坚工做，以食物溯源赋码为出力点，正在食物出产、运营、消费链条上打出数字赋能严监管组合拳，高效推进“沉庆数字商超监管办事”平台、“沉点食物溯源系统”平台落地使用，全力织密食物平安防护网。正在食物运营范畴，万盛经开区市场监管局紧盯毛肚、暖锅底料、食盐、猪肉等七大类沉点食物，成立沉点品种、沉点从体、沉点场合“三沉清单”台账，精准锚定工做靶向；深耕“党建+溯源监管”模式，选派20名组建专班，对20家沉点运营从体开展一对一上门指点80余次，帮帮运营从体完成平台入驻、赋码贴标、扫码流转全流程操做。正在该局指点下，新世纪万盛店做为万盛经开区规模最大的连锁商超，率先完成“数字商超”扶植，配齐聪慧监管硬件，搭建全流程监管系统，以科技赋能监管提质增效。截至目前，新世纪万盛店聪慧监管平台累计发出各类风险预警，均实现全闭环整改。此中，健康证到期预警4条，AI不规范行为预警55条，沉点区域温控预警5197条，现患清零成效显著。万盛经开区市场监管局统筹联动、协同发力，全笼盖对接20家获证食物出产企业，了了“互联网+AI监管”实施、阳光工场打制、食物溯源赋码3项焦点工做的方针取径，通过政策解读、实操指点撤销企业顾虑，激发共建积极性。同时，该局针对扶植堵点，特地组织通信运营商召开协同推进会，搭建“监管部分+企业+运营商”三方联动平台，统筹协调设备安拆、手艺支持等事宜，明白职责分工，为聪慧监管落地建牢保障根底。该局靠前办事，抓实扶植成效，奉行“全程帮扶”模式，深切企业一线，连系出产现实量身定制“互联网+AI监管”摄像头布点方案；积极搭企取设备安拆方沟通桥梁，监管人员精准对接企业，自动沟通安拆单元，全程督办、闭环措置，切实处理企业各类难题，累计开展上门办事40余次，全力护航阳光工场扶植。截至目前，该区20家获证食物出产企业中，除1家新办企业正正在推进外，其余19家已全数完成“互联网+AI监管”智能设备布设，同步建成尺度化阳光工场，累计安拆高清探头60余个，全笼盖原料入库、出产加工、成品查验、仓储出库等环节环节，实现出产全过程可视化、智能化监管。操纵数字提效，深化溯源监管，万盛经开区市场监管局结实推进“沉点食物溯源系统”平台使用取赋码工做，压实企业溯源从体义务，一对一指点企业入驻操做、完美溯源消息，实现20家获证食物出产企业全数入驻“沉点食物溯源系统”平台，全笼盖推品溯源赋码工做，累计完成食物溯源赋码6万余批次；依托“互联网+AI监管”系统、阳光工场扶植取溯源管控成效，精准排查食物出产企业各类风险现患40余处，现患排查效率大幅提拔，全面提拔食物出产监管精准度取实效性。万盛经开区以溯源二维码为纽带，紧扣首坐赋码、批批检测、层层扫码、预警措置、效能评价5项要求，联通食物出产、畅通、消费全链条，实现来历可查、去向可逃、义务可究，以数字监管建立闭环防地。截至目前，万盛经开区通过数字化平台激活食物出产、运营从体2461家，入驻率达到70。35%，累计赋码36。2万批次。